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Garder la solution au frais

Au-dessus de 24 °C, la solution manque d’oxygène et les racines pourrissent plus facilement. Voici pourquoi, et comment l’éviter.

Illustration d’une laitue dans un panier de billes d’argile, ses racines plongées dans la solution nutritive

On pense à la lumière, à l’engrais, au pH. On oublie souvent la température de la solution. C’est pourtant l’une des erreurs de débutant que relève Débuter en hydroponie : laisser la solution se réchauffer au-dessus de 24 °C.

Les racines respirent

Les racines ont besoin de l’oxygène dissous dans la solution. Or, plus l’eau est chaude, moins elle peut en contenir, alors même que les racines en consomment davantage.

Oxygène maximal que l’eau peut contenir (Débuter, p. 36)
Température de l’eauOxygène dissous maximal
15 °Cenviron 10,1 mg/l
20 °Cenviron 9,1 mg/l
25 °Cenviron 8,3 mg/l
30 °Cenviron 7,6 mg/l

La bonne plage

Pour la plupart des cultures, gardez la solution entre 18 et 22 °C, et jamais au-dessus de 24 °C. Quelques cultures aiment un peu plus chaud : la fiche du concombre et celle du melon indiquent de 20 à 24 °C. Trop froide, la solution pose aussi problème : en dessous de 16 °C, les racines absorbent mal les éléments nutritifs, en particulier le phosphore.

Le meilleur outil est aussi le moins cher : un thermomètre d’aquarium, plongé dans le réservoir.

Pendant une vague de chaleur

  • Placez le réservoir à l’ombre et isolez-le.
  • Ajoutez des bouteilles d’eau congelées, bien fermées, et renouvelez-les chaque jour.
  • Faites fonctionner l’éclairage la nuit, quand il fait plus frais.
  • Renforcez l’oxygénation avec un bulleur supplémentaire.

Retenez aussi ceci : plus un réservoir est grand, plus sa température varie lentement. C’est un bon argument pour ne pas choisir un réservoir trop petit.

Couverture du livre Débuter en hydroponie, d’Omar Guernine
Pour aller plus loin

Débuter en hydroponie

Vous y trouverez le chapitre « L’eau » (p. 34) sur la température et l’oxygène, et les conseils contre les vagues de chaleur dans la partie 6.

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Mesurer, puis Urgences : la liste « Vague de chaleur » vous guide pas à pas. La mesure express vous alerte dès que la solution dépasse la plage de votre culture.

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